2012年1月24日火曜日

東奔西走

ポトフ こんな夜更け迄、2時間かけてつくったポトフ。
なんでってあの子が食べたいって言ってた気がしたから。
明日からけっこう会えなくなるらしいので
なんか頑張ってしまった。
明日の自由な時間が少しでも多くとれるように。
名古屋迄ボールペンの芯買って、
すぐ帰って、歩いてスーパー行って。
普段買わないような肉を思い切って買って(それでもかなり妥協したのだけど)


なにしてんだ おれは


昔から女に金と時間を使うようなやつは馬鹿だと思っていた
なんでかって説明するのはいいとして
とりあえず愚か者 さようなら グッドバイ 
一番大事なのは自分なのさ




だけど結局…




まんまと僕も馬鹿だった、というわけ
わかっていてもやってしまう馬鹿の極み


というわけでポトフ完成
すね肉は独特の食感
ただ臭み抜きがもう少しできると美味いんだろうな

薪でつくりたいな
ガスって高いし、暖かみに欠けるし


つか、こんなに大量につくってどうするのおれ
もうすぐ実家帰るってのにさ
あらあらあら



★


料理はすれど今日は1食しかとっていない
そういうもんでしょ
自分でつくると洗い物増えるからなんかヤなんだよね
人の為につくるのは然して気にならないのに



★



ところでコーノ式のペーパーがもうすぐなくなる
つまりコーノにしてから丁度100杯目を淹れたってことになる
明日がその日を迎えそうだ
なんかわくわく


兄ちゃんがコーヒーメーカーはメタルフィルターがいいと言っていた
そこでぼくがお勧めするのはデロンギのやつ
エスプレッソできる スチームもでる
なによりデロンギ オシャレな事間違いない

ただ30,000円すんだよなー
いつになったらかえるんだよ
みるっこも欲しいってのにさ


そういえば今日ついにコーノの4人フィルターを買った
たまにしか使わないだろうけど
やはりあったほうがいい
慣れる迄にかなりじかんがかかりそうだが
がんばろう ただ休暇中は使う気がしない…



ついでにコットンペーパーなるものを見つけた
茶色いペーパー 形は同じ
なんでもネルにより近くなるんだとか
100円ぐらい高かったかな

欲しかったけどあれは嗜好品ですな世と思い買わずにさよなら
もっと上手になったら買おうではないか



★


はあ 
今日はつかれたな
寝れるといいけど


明日ははよ起きて掃除しなくては

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