俺この前新しい豆買ったじゃん
あれを昨日の昼に挽いてみたのよ
淹れてみたのよ
したらさ
美味しいじゃない
ほんのり甘くて
しかも立体的で
とてもいい気分だったよ
で、
調子に乗って夜にも
淹れてみたんだよ
昼はサイフォンだったから
ペーパーフィルターでやってみたんよ
したらさ
激マズだったのさ…
ペーパーフィルターって
淹れるのムズいよ……
原因はたぶん電気ポットで
やってるからなんだよな
まともなホーローポットが欲しいぜ
あと1杯分の粉の量がよくわからん
ちゃんと量ればいいんだろうがね
サイフォンは上手く淹れるのが
むづかしいと言われるが
ペーパーよかずっと簡単だし
旨いし
楽しいし
というわけで明日の朝も
サイフォンで淹れます
しかしながら
ドリップ技術もあげたいよね
ゆっくりと
けっこうたのしいなー
旨い豆がもっと見つかるといいな
と思いました
。
★
2月か3月に
御前崎に行くことに決めた
決めちゃった
理由はない
なんとなーくね
しいて言うなら
気象観測地域だから
一応誰か一緒に行くか
誘ってみようかしら
でも誰もいかねぇだら
『おい、俺と一緒に気象観測地域御前崎に行かないかい??』
って言って
ついてくる男前はいるんだろうか
もしいたらそいつは
俺のファン
もしくは
ただのワンダーボーイ
どっちかだろうね
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